pátek 11. září 2015

Pečený čaj

.... narychlo - aneb dceruška se vrací po třech dnech domů z adaptačního sportovního pobytu  (zmrzlá, nachlazená). Tak obejdu zahradu natrhám - pár švestek,  jablka, aronii, přidám půl citronu, pomeranč, pár hroznů - nakrájím.
 Dám na plíšek, posypu cukrem, trochu skořice, pár hřebíčků, trochu rumu, promíchám.
 
Venku je docela zima, zatopím proto ve "staré kuchyni".
 
A když už se topí, ještě udělám pár bramboráčků z brambor a cukety. 
 Po půl hodině pečený čaj vytáhnu z trouby, promíchám a nechám ještě další půl hodiny dodělat.
 Hotové dám do skleniček, obrátím dnem vzhůru. Ale ta trocha stejně dlouho nevydrží, takže žádné velké konzervování.
 A Magdalénka už je doma, spokojená, že může popíjet svůj oblíbený čaj. Co bychom pro ty naše dítka neudělali.
 Julinka využije tepla ve staré kuchyni, sálajícího z kamen, a prospí se na skříni.
 Tak na nás tento týden dýchl podzim, ale slibují nám teplo, tak se snad dočkáme. A příště jak začne skutečný podzim, můžeme udělat pečeného čaje větší dávku.
Pěkný víkend!

8 komentářů:

  1. Slávinko, ten vypadá tak dobře, že bych taky ochutnala... princezna si jistě pochutná!
    Doufám, že adaptace dopadla dobře.
    Posílám pozdravy, Helena

    OdpovědětVymazat
  2. Slávko, tak pečený čaj jsem upřímně řečeno pila loni poprvé i jsem pár skleniček doma udělala. Děsně mi chutná, zmizel docela rychle. Letos jsme neměli skoro vůbec úrodu jablek ani švestek. Něco koupím a pár jablíček tu je, tak taky musím "upéci", pak bych toho litovala. Líbí se mi, že jsi pekla na "plíšku", tak to na něj dám taky.
    Už se otepluje, tak se raduju, ještě nás sluníčko zahřeje.
    Měj se krásně. Jarka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jarko, určitě si ho upeč, v chladných dnech přijde vhod a zlepší náladu. Měj se a díky.

      Vymazat
  3. Slávko máš krásnou kuchyň. I kočku. Ten pečený čaj musel zahřát. Znám to, práce je s tím dost a čaj zmizne velmi rychle. Krásné dny přeje ivana

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jo, přesně jak píšeš, Ivo, čaj zmizl moc rychle. Díky. Jo, stará kuchyň je fajn věc, i když běžně jsme v té naší "nové". Ale není nadto si zatopit v kamnech. Měj se hezky a díky.

      Vymazat
  4. Zdravím Slávinko,máš krásný voňavý domov i kočičku!Dobře,že jsi připoměla čajíček ,musím se také dát do práce:-)Měj se hezky ,Dája

    OdpovědětVymazat
  5. Dajo, jsem ráda, že jsi "přišla". Díky.

    OdpovědětVymazat

Děkuji za návštěvu.