pátek 24. července 2015

Topolovka

..... rostlina, kterou miluji. Jednou bych jí chtěla mít kolem dřevěného zahradního plotu
 v různých barvách.

 Nejvíce mám těchto růžových.
Její semínka jsem si dovezla z Istrie.
 


Ovšem letos mi dělá starosti obzvlášť topolovka plnokvětá.
Jak jsem se dočetla, je asi napadená rzí slézovou, což je nějaká houba. 

 
Stonky jsou škaredé s černými čárkami.

Listy už jsem skoro otrhala, jsou celé napadené.
Nikdy jsme v zahrádce nepoužívali žádný postřik, ani moji rodiče ne. Prostě co vyrostlo, vyrostlo. Ale nevím, jestli poprvé k nějakému postřiku nedojde. Nemáte někdo zkušenosti s tímto škůdcem? 
 
Navzdory škůdcům i velkému suchu neustále obdivuji tu škálu barev v zahradě a čím jsem starší tím víc......
Mějte se moc pěkně, ať jste doma či na cestách!

středa 15. července 2015

Levandulový puding

Myslím, že na letošní úrodu levandule si nemůžeme stěžovat. Svědčí o tom nejen vaše levandulové příspěvky, ale také krásná levandulová úroda v mnoha zahrádkách u nás. Dokonce i v té mé. Jak jsem již psala minule, měli jsme u nás návštěvu z Rakouska, kde jsem již dávno tomu byla jako Au-pair. Od té doby se pravidelně navštěvujeme a je to moc fajn. Tato návštěva u mne obdivovala levandulovou úrodu a Ulli mi řekla, jak dělá každoročně levandulový puding. Tak jsem ho také vyzkoušela.

Recept
Natrháme si květy levandule.

Dáme je do kastrolku, kde ohříváme větší část mléka. Necháme květy v mléku až skoro do vření a pak je odstraníme a necháme jich v mléku jen trochu.  
Přidáme druhou část mléka s pudingem a cukrem jak už jsme zvyklí a puding uvaříme. 
Nalijeme do pohárků a ozdobíme čerstvými květy levandule.
  
Dětem se zdál puding moc aromatický (můžete dát květů samozřejme méně než mám na obrázku), ale já s manželem jsme si pochutnali.

Pokud puding vyzkoušíte, tak vám přeji dobrou chuť! A užívejte ve zdraví léto!

čtvrtek 9. července 2015

Přijela pouť

Tenkrát......
 když moje maminka prodávala u nás na pouti srdíčka.........
 A ke kostelu vedla stará cesta.....
A děda vyhrával s kapelou před hospodou.....
 
  Pro připomenutí - krásná písnička od Karla Gotta https://www.youtube.com/watch?v=Nk4ffnt9B6k
 
A dnes..... 
..........slavíme Cyrila a Metoděje s našimi přáteli ze Salzburgu a bylo nám moc fajn.....
 
 
 


 

Dali jste nám víru, nenechte nás spát,
vyproste nám sílu, ve víře vždy stát,
svatý Cyrile a Metoději, národ český k vám dnes hledí,
zachovejte víry Velehrad!
 
Požehnané letní dny!